Beschreibung
Schwarte abschneiden und fein aufschneiden… oder würfeln und anbraten: auch wunderbar!
CHF 8.70
Rohess-Speck vom Bio-Schwein am Stück. Unsere Schweine sind im Demeter Hof Oberdorf (Bäretswil) zur Welt gekommen, haben ihr Leben bei uns auf dem Hof Hegisau in Fischenthal verbracht und wurden von Reto Steiner (Steiner Buur & Metzg) im Schlachthaus Fischenthal gemetzget und anschliessend geräucht.
6 vorrätig
Schwarte abschneiden und fein aufschneiden… oder würfeln und anbraten: auch wunderbar!
Verein zur Förderung der Direktvermarktung und des lokalen Einkaufens in der Gemeinde Fischenthal
Verein kauflokal
Schürli 1, 8496 Steg