Portrait

Hof Ragenbuech

Rüebli Hof Ragenbuech
Blumen Hof Ragenbuech
Randen Hof Ragenbuech

ÜBER UNS

Der „Hof Ragenbuech“ wird von Nadya Mock, Nathan Germanier und Katrin Sonderegger gemeinschaftlich geführt. Wir vereinen Wissen und Erfahrungen aus der Landwirtschaftsschule, dem praktischen Obst-, Beeren- und Gemüseanbau, der regenerativen Landwirtschaft und Permakulturkursen. Wir orientieren uns beim Anbau von biologischem Gemüse und Beeren möglichst am Vorbild des natürlichen Gartenbaus. Ein sorgfältiger Umgang mit dem Boden, den Pflanzen und den Lebewesen ist uns wichtig.

ÜBER HOF RAGENBUECH

Unser Mikrobetrieb befindet sich auf 1050 M.ü.M und umfasst eine Kulturfläche von rund 40 Aaren, die wegen ihrer Steilheit ausschliesslich von Hand bewirtschaftet wird. Wir setzen auf Mischkulturen, bestehend aus ein- und mehrjährigen Gemüse- sowie Beerenkulturen. Eine möglichst grosse Vielfalt auf die kleine Fläche zu bringen, ist uns ein Anliegen. Unser Ziel ist es, gesunde und geschmackvolle Lebensmittel durch bodenbelebende und regenerative Arbeitsweisen zu erzeugen. Dies erreichen wir durch pflanzenfördernde Mischkulturen, durch Anwendung der Mulchtechnik, durch das Ausbringen von Kompost und Komposttee und mit effektiven Mikroorganismen. Unser Gemüse wird nach Möglichkeit von uns selber ausgesät und vorgezogen. Dabei liegen uns samenfeste, robuste und altbewährte Sorten am Herzen.

PRODUKTE

  • Saisonales Gemüse
  • Essbare Blüten
  • Verarbeitungsprodukte wie zum Beispiel Tee, Sirup, Konfitüre, Nudeln
  • Diverse Beeren
  • Blumensträusse

VERKAUF

Wir sind den Sommer über von Ende April bis Anfang September jeweils am Freitagnachmittag von 13.30-18.30 Uhr auf dem «Püürinnemärt» in Bauma zu finden.

Bei Interesse an unseren Produkten freuen wir uns über eine persönliche Kontaktaufnahme.

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Hof Ragenbuech
  • Nathan Germanier, Nadya Mock & Kathrin Sonderegger

  • Ragenbuech 1, 8496 Steg

  • +41 77 407 03 84

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